Wat ga je doen
We hebben een uitdagende vacature voor een diëtist die binnen een wetenschappelijk onderzoek meewerkt. Binnen het onderzoek ga je mensen met de ziekte van Parkinson begeleiden bij het volgen van een plantaardige dieetinterventie. Deelnemers krijgen een intake en advies op basis van hun persoonlijke voedingspatroon. Er zijn diverse middelen beschikbaar om patiënten van informatie te voorzien. De interventie duurt één jaar en tijdens de studieperiode is regelmatig contact met de deelnemers. Je wordt getraind in de aanpak die wij volgen voor de start van de studie. Je komt te werken in een enthousiast, multidisciplinair team en wordt onderdeel van ons dynamische Parkinson Research Team van het UMC Groningen. Er zijn aanwijzingen dat het dieet het risico op Parkinson kan beïnvloeden, en aanpassingen van het dieet bij mensen die al Parkinson hebben, kan mogelijk positieve effecten hebben op het remmen van ziekte-progressie. Dit is echter nog nooit op grote schaal onderzocht. Medio 2025 starten wij met een randomized controlled trial (RCT) in samenwerking met het Radboud UMC in Nijmegen. Deelnemers aan de studie zullen gedurende 1 jaar óf een dieet-interventie volgen van plantaardige, onbewerkte voeding, óf specifieke voedingssupplementen krijgen. Het effect op klinische symptomen (bewegen, cognitie, maag-darmklachten) en bepaalde biomarkers in bloed en feces zal worden onderzocht. Op deze manier krijgen we niet alleen inzicht in het beste dieet voor iemand met Parkinson, maar ook in de onderliggende pathofysiologie. De totale duur van dit onderzoek zal 3 jaar bedragen.
Jij bent als diëtist verantwoordelijk voor het begeleiden van de deelnemers tijdens de interventie. Hierbij kun je denken aan het uitwerken van een weekschema voor individuele deelnemers, het opstellen van dieetadviezen die passen in de interventie, en het voeren van intake- en evaluatiegesprekken met de deelnemers. Je werkt nauw samen met de onderzoekers die dit onderzoek uitvoeren en je ontvangt ondersteuning en supervisie tijdens het hele project. Een deel van het onderzoek wordt in het UMCG uitgevoerd en een deel van het onderzoek in het Radboudumc in Nijmegen. We zijn op zoek naar twee diëtisten die samen verantwoordelijk zijn voor de begeleiding van alle deelnemers in het UMCG. Elke diëtist wordt aangesteld voor 8 uur per week. Bij ziekte of vakantie vang je de werkzaamheden van je collega op om de continuïteit van het werk te waarborgen. Flexibiliteit en teamgeest zijn daarom belangrijke aspecten van deze functie.
Word jij enthousiast om als diëtist deze uitdagende behandeling uit te gaan voeren en daarmee een sleutelrol in dit innovatieve onderzoeksproject te vervullen? Dan ben jij misschien wel de kandidaat die wij zoeken!